Apericena gourmet auf dem Steg

Der perfekte Abschluss für deinen Tag

Über dem blauen Wasser des Ledrosees schwebend, schmeckt dein Aperitif noch besser!
Am Ende des Tages nimm Platz auf dem privaten Steg des Hotel Lido und lass dich von einem reichhaltigen Apericena verwöhnen: Fingerfood und Häppchen aus Fleisch, Fisch oder vegetarischen Optionen, begleitet von einem guten Glas Wein, einem Cocktail oder deinem erfrischenden Lieblingsgetränk. Das Highlight? Ein exklusiver Service mit persönlichem Kellner, nur für dich. Kannst du dir nicht schon vorstellen, dort zu sein, besonders in Begleitung einer besonderen Person? Romantik ist hier garantiert!

Alles, was du wissen musst

Jedes Detail ist darauf abgestimmt, deinen Abend auf dem Steg unvergesslich zu machen. Hier findest du ein paar nützliche Infos, um das Erlebnis in vollen Zügen zu genießen:

• Dieses Erlebnis ist für Paare gedacht: Der Preis bezieht sich auf einen exklusiven Tisch für zwei Personen. Für besondere Anfragen oder Änderungen der Teilnehmerzahl (z. B. Kinder oder zusätzliche Personen) wenden Sie sich bitte direkt an den Anbieter;
  
• Bei der Buchung kannst du zwischen drei Menüoptionen wählen: Fleisch, Süßwasserfisch oder vegetarisch. Deine Auswahl wird im Check-out abgefragt.

1. Fleisch-Degustationsmenü
   
   Tatar von Carne Salada aus der Metzgerei Bertoldi mit knusprigem Trentingrana-Chip und Olivenöl extra vergine 1926 (Frantoio di Riva)
   Kartoffel-Gnocchi mit Wildkräutern und Gorgonzola von Azienda Agricola Latte Ledro
   Hirschrippchen „scottadito“ mit roten Beeren
   Passionsfrucht-Cheesecake
   
2. Degustationsmenü mit Süßwasserfisch
   
   Forellen-Carpaccio mit Rucola und leichter Zitrusnote
   Gefüllte Tortelloni mit Süßwasserfisch, Safrancreme und Kirschtomaten
   Saibling in Backpapier gegart mit Gemüse
   Zitronensorbet mit Tropfen Olivenöl extra vergine 1926 (Frantoio di Riva)
   
3. Vegetarisches Degustationsmenü
   
   Gemüsestrudel auf Käsecreme der Azienda Agricola Latte Ledro
   Risotto mit Bergblüten, verfeinert mit Olivenöl extra vergine 1926 (Frantoio di Riva)
   Herzhafter Spinatkuchen
   Himbeer-Mousse auf weichem Kakaoboden
   

• Bei Unverträglichkeiten oder Allergien bitten wir dich, dies im Notizfeld bei der Buchung anzugeben – wir passen das Menü entsprechend an;
  
• Das Menü kann je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten leicht variieren, um Frische und Qualität zu gewährleisten;
  
• Eine Flasche Wein, Sekt oder Champagner kann separat hinzugebucht werden (Vorbestellung empfohlen);
  
• Beginn ist um 18:30 Uhr: bitte sei pünktlich, um die besondere Atmosphäre des Sonnenuntergangs am See zu genießen. Pünktlichkeit ist Teil des Erlebnisses.

Diese Erfahrung ist für Menschen mit motorischen, hör- oder sehbezogenen Beeinträchtigungen zugänglich.